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熏制(关于熏制的简述)

时间:2023-03-30 15:20:03来源:

提及熏制,有许多人不了解,那么下面来看看小巧对熏制的相关介绍。

熏制

1、熏制是以烟为主要加工工艺,利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制,来改变肉制品的风味。

2、提高产品质量的一种加工方法。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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