腊鱼的腌制方法(关于腊鱼的腌制方法的简述)
时间:2023-03-14 23:06:44来源:关于腊鱼的腌制方法,有许多人不了解,那么下面来看看小廉对腊鱼的腌制方法的相关介绍。
腊鱼的腌制方法
1、买回来的鱼不洗,不沾水,从后面切开,取出内脏。
2、取些盐备用。
3、用手取适量盐,均匀撒在鱼头上。
4、然后用盐腌制鱼肚。
5、在鱼的内部均匀地撒上盐。
6、再翻一遍,用盐均匀地擦鱼的背面。
7、两面都涂上盐后,腌制一周,取出晾干,腌好的鱼就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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