覆盆子酒（关于覆盆子酒的简述）

对于覆盆子酒，有许多人不了解，那么下面来看看小达对覆盆子酒的相关介绍。

覆盆子酒

1、配料：树莓、一个瓶子、盐、冰糖、筷子、塑料水管。

2、将树莓洗净，晾干，用盐水浸泡10分钟，冲洗干净。

3、把覆盆子放在瓶子里，用筷子捣碎，装7分钟，盖上盖子，不要完全拧紧。

4、把瓶子放在阴凉通风处，每天用筷子搅拌两次。

5、两天后加入冰糖搅拌均匀，每天继续搅拌两次。

6、大约10天后，树莓酒已经分层，果汁在底部，树莓在上面。用纱布过滤掉树莓，然后扔掉。

7、半个月后会发现白酒由浑浊变清澈。用虹吸法将白酒倒入其他瓶中，再静置一周，然后将沉淀物倒掉。

8、一个星期后，把酒倒出来，用虹吸法装瓶，尽量灌满，把盖子拧死。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。