哪里学豆腐脑(关于哪里学豆腐脑的简述)
时间:2023-03-02 07:40:02来源:谈到哪里学豆腐脑,有许多人不了解,那么下面来看看小华对哪里学豆腐脑的相关介绍。
哪里学豆腐脑
1、配料:大豆100克,水500克,内酯约1克。
2、黄豆泡六个小时,泡软,再用豆浆机做成豆浆。
3、豆浆煮沸后,降温至85摄氏度,再加入内酯,慢慢搅拌数次。或者也可以加入石膏粉,然后用水将石膏粉打成汁。豆浆煮沸后,温度降至95摄氏度,然后边搅拌豆浆边加入石膏汁。
4、将豆汁放在盖子上,静置15分钟,制作豆腐。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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