酸甜猪脚的做法（关于酸甜猪脚的做法的简述）
时间：2023-02-25 08:26:42来源：提及酸甜猪脚的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小妙对酸甜猪脚的做法的相关介绍。
酸甜猪脚的做法
1、准备材料。
2、将剁碎的猪蹄洗净，放入沸水中焯一下。
3、约5分钟后，猪蹄变色，可见血沫。
4、用冷水冲洗，去除血沫。用冷水冲洗不仅能清洗猪蹄表面，还能使猪蹄Q弹光滑。
5、将猪蹄放入电饭煲中，用生抽、老抽、陈醋腌制半小时以上。
6、腌制过的猪皮颜色会更漂亮。
7、将姜片和红糖去皮放入电饭锅。
8、按下电饭煲的“烹饪”启动键。
9、等待电饭煲完成剩余的烹饪过程。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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