黄金菇（关于黄金菇的简述）

对于黄金菇，有许多人不了解，那么下面来看看小琼对黄金菇的相关介绍。

黄金菇

1、黄金菇肉片；猪里脊肉300g，干黄金菇20g，胡萝卜片和洋葱段适量，鸡蛋清1个，盐少许，料酒，香油，水淀粉。

2、做法黄金菇将头发浸泡在水中洗净，然后撕成小条备用；猪里脊肉切片，用精盐和蛋清刮，然后用淀粉上浆。

3、炒锅放火上，放油，三成热时，放入里脊肉片，撒匀，捞出沥干备用。

4、锅底留油，葱段煸炒出糊味，然后取出。放黄金菇、胡萝卜片、水、精盐、里脊肉片，加入料酒，再加入淀粉勾芡，倒入明油，翻炒出锅即可。

5、蒜烧黄金菇；干黄金菇50g，蒜1个，酱油2勺，料酒1勺，胡椒粉适量，盐适量，淀粉适量，鸡粉适量。

6、黄金菇将头发用水浸泡，洗净，撕成大块，放入开水中，烫透，取出，挤出水分。大蒜切片备用。

7、待油温后，爆香蒜片，加入绍酒和酱油，加入鸡粉和适量水，再加入黄金菇，盐和胡椒粉，烧开，转文火，将平菇烧透，加入水淀粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。