清蒸黄鱼的做法（关于清蒸黄鱼的做法的简述）

关于清蒸黄鱼的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小鹰对清蒸黄鱼的做法的相关介绍。

清蒸黄鱼的做法

1、准备材料。黄鱼，盐，料酒，葱，姜，香菜，蒸鱼鼓油。

2、黄花鱼去除内脏和腹部、鳞片、鳃中的黑膜。

3、将黄花鱼两面切开。

4、把盐和料酒抹在鱼上。

5、放些姜片，腌制十分钟。

6、姜、葱、香菜备用。

7、在腌黄鱼的鱼身、鱼腹、鱼底放上姜。

8、加入少许洋葱，将鱼放入蒸锅蒸熟，将鱼盘放入蒸锅。

9、蒸八分钟取出。

10、取出葱段，将汤汁从盘中倒出，再倒入少许蒸鱼和酱油，入锅蒸两分钟。

11、1煮好后撒上葱花和香菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。