包菜回锅肉(关于包菜回锅肉的简述)
时间:2023-02-18 03:06:42来源:对于包菜回锅肉,有许多人不了解,那么下面来看看小昭对包菜回锅肉的相关介绍。
包菜回锅肉
1、五花肉洗净,锅里放水,烧开。将肉煮3-4分钟,取出,然后用冷水洗净,切成片备用。白菜洗净,撕成细条备用。将葱和姜切成细末备用。锅中倒入七成热,将五花肉翻炒出油。
2、加入少量葱、姜、料酒,自制辣酱1小勺,豆瓣酱1小勺,翻炒均匀。倒入白菜翻炒至白菜变软。加入剩余的小米、葱、盐、五香粉,翻炒均匀,即可出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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