海兔子(关于海兔子的简述)
时间:2023-02-14 01:21:44来源:谈到海兔子,有许多人不了解,那么下面来看看小越对海兔子的相关介绍。
海兔子
1、先把新鲜的海兔提前泡在水里,然后把爪子中间的牙齿挖出来;把眼睛挤出来;然后慢慢拔出背部的脊柱;剥去海兔表面的薄皮;最后清理内脏;清洗海兔,开始烹饪。
2、海兔练习
3、(1)配料:海兔、干辣椒、姜、蒜、香菜、食用盐、盐、白糖、白酒。
4、(2)先将海兔清洗干净,锅中水烧开,水烧开,放入锅中焯水。然后把海兔泡在冷水里,一冷一热,让海兔口感更好。将干辣椒洗净,切成小块。同时,姜、蒜要切成丁备用。
5、(3)点火做锅,倒入食用油。均匀摇动,使油覆盖整个锅。油温升高时,加入切碎的干辣椒、姜、蒜等。中火翻炒,炒香。
6、(4)加入准备好的海兔,大火快速翻炒。期间可以加点白酒,去除腥味,提高鲜度。同时加入一些盐和糖来调节口味。然后从锅里拿出来。撒一些芫荽叶来增强外观。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
展开更多
标签: