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红烧茄子最简单的做法(关于红烧茄子最简单的做法的简述)

时间:2023-02-13 20:21:43来源:

说起红烧茄子最简单的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小勋对红烧茄子最简单的做法的相关介绍。

红烧茄子最简单的做法

1、茄子3个,肉末100g,大蒜5瓣,红辣椒2个,香葱少许,酱油2茶匙,草菇1茶匙,油适量。

2、做法:将茄子切段,放入锅中蒸熟,然后捞出晾凉。大蒜压平,去皮,剁成蒜末,红辣椒和香葱切段备用。

3、锅里烧热油,炒出肉末,然后在炒好的肉末里加入酱油和胡椒粉,再放入蒸好的茄子翻炒。

4、茄子加入蒜末、红椒和草菇,再撒上香葱和香菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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