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油焖春笋做法(关于油焖春笋做法的简述)

时间:2023-02-12 18:00:03来源:

关于油焖春笋做法,有许多人不了解,那么下面来看看小旺对油焖春笋做法的相关介绍。

油焖春笋做法

1、剪去老根,去皮洗净。

2、剪,嫩的头可以稍微长一点,老的要剪短一点。

3、将春笋放入沸水中焯一下,焯一下,捞出沥干备用。

4、在锅里多放些油。

5、翻炒竹笋,直到竹笋表面的水分基本炒干。

6、加入生抽,老抽,糖,和一点水。

7、大火烧开后,文火煨。

8、记得把春笋翻过来,上色均匀。

9、收汁后出锅,撒少许葱花。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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