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杂合菜(关于杂合菜的简述)

时间:2023-02-10 18:50:03来源:

谈到杂合菜,有许多人不了解,那么下面来看看小震对杂合菜的相关介绍。

杂合菜

1、“杂合菜”东北管这叫“乱炖”,黄河以北一带叫做“烩菜”,北京人叫它“杂合菜”。

2、无论叫啥,其实做法都是一锅烩,如制作得法照样好吃,东北的乱炖就很有名的。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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