风炉可以用来烤哪些面包(风炉可以用来烤哪些面包吃)

少数人不知道哪些面包可以用空气烤箱烤(哪些面包可以用空气烤箱吃)。那么，萧鸾，给我讲讲可以用空气炉烤出来的面包。

1.空气烤箱适合烘烤蛋挞、饼干、丹麦面包、酥脆月饼、德赞等酥脆零食，有增加酥脆度的效果。

2.空气烘箱又称热风炉，在国外一些国家称为热风对流烘箱，是烘焙行业中仅次于平炉的烘焙设备。因为热风炉是利用风机循环加热系统加热的高温空气来完成烘烤任务，所以空气炉只有一个温度，没有面火和底火之分。正是这种空气烤箱的原理，使得它可以烤制蛋挞、饼干、糕点蛋糕等糕点。

3.平炉又称层炉，是使用频率最高的烘烤设备。其规格从一楼一盘到三楼十二盘，四楼十六盘不等。其规格几乎可以涵盖30以内的所有几何图形。凭借其卓越的烘焙能力和稳定的烘焙性能，得到了数百万烘焙从业者的认可。它可以轻松胜任从蛋糕胚到各种面包。偶尔客串烤饼干，蛋挞，披萨也很不错。

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