越式法国面包的做法(越南法国面包介绍)
时间:2022-11-14 17:05:58来源:还有少数人不知道越南法式面包的做法(越南法式面包介绍)。所以,小云,给我讲讲越南法式面包的做法。
1.材料:鸡蛋50g,牛奶150g,黄油26g,盐4g,酵母3g,奶粉14g,细糖65g,高筋面粉315g,蔓越莓干50g。
2.准备好所有材料。
3.牛奶微热至35度左右。
4.将鸡蛋、盐、细砂糖依次放入面包桶中。
5.倒入牛奶、高筋面粉和软化的黄油。
6.把面包桶放在面包机里。
7.把酵母和蔓越莓放入烹饪箱。
8.合上盖子,选择烧色:淡,重量:750g,启动甜面包程序,3小时22分钟。
9.当还有50分钟的时候,看到面包已经发酵,开始烘烤。
10.时间到了,时间归零,面包机给出提示。
1.打开顶盖,诱人的面包正在爆裂。
12.取出面包桶,倒入面包。稍后直立。
仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。
展开更多
标签: