面粉没发起来怎么补救(没发起来的面粉怎么处理)

有些人很好奇未抛光的面粉怎么补救(未抛光的面粉怎么处理)。让小刚来说说如何补救面粉的失败。

可以将面团在25-30度的恒温下重新发酵。

1.在面团上挖一个小洞。然后倒入适量的白糖，用湿布覆盖10分钟左右，然后将面团和一锅开水放入烤箱发酵，等一个多小时后就好了。

2.检查和面方法是否正确。一般来说，你需要用温水来和面。当温度低的时候，你应该首先融化酵母。当面团失效时，可以将面团放入25-30度的恒温中重新发酵。一般是可以及时补救的。

3.如果还是不成功，那就只能烤面团了。然后切成片，用盐和胡椒粉做成面包片。

仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。