机器压的鲜面条配方(压面条机和面配方)

有些人不知道机压鲜面条的配方(压面机和面条配方)。让小兽谈谈机压鲜面条的配方。

1.机压鲜面条可按此配方和面:高筋面粉95公斤，木薯淀粉5公斤，食用盐0.3-0.5公斤，肌源0.5公斤，香兰素10-20克，水30-35公斤。将搅拌好的絮状面团放入压面机中压制新鲜面条。

2.面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富、既可作为主食又可作为快餐的保健食品。面条起源于中国，已有4000多年的制作和食用历史，花样繁多，品种繁多，极富地方特色。

3.中国人过生日总是吃长寿面，这意味着长寿和对老人的尊重。他们吃面的时候，要一口吞下整条面，既不能用筷子夹断，也不能用嘴咬断。

仅此而已。我希望小兽的内容能帮助你了解更多。