高粱米怎么做好吃(去皮高粱米怎么做好吃)

还有少数人不知道高粱米怎么做(去皮高粱米怎么做)。接下来，就让小容来说说怎么做高粱米好吃吧。

1.首先，清理高粱米。

2.然后换水后泡一晚上。

3.倒掉水，锅里放1.5倍的水，大火煮至沸腾。烧开后转小火，从浓稠的状态煮到水干。

4.水晾干后，就可以吃了。

5.高粱米煮粥的时候有点粗糙，但是磨成面粉做成零食的时候，又细腻又有营养。高粱米最适合做一种叫高粱米糕的小吃，就是把高粱米磨成粉，加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量的水调成稠状，揉成面团，将高粱米面团蒸平，放入煎锅中煎炸，撒上芝麻。

这就是我想说的。希望小容的内容能帮助你了解更多。