板栗大的好还是小的好(糖炒板栗大的好还是小的好)

还有一些人会怀疑栗子是大还是小(糖炒栗子是大还是小)。接下来，让潇雅谈谈栗子是大还是小。

1.大栗子和小栗子哪个好，拿不准。这一点要看产地和品种。栗头的大小并不是衡量板栗营养和口感的重要标准，甚至根本不能用大小来判断板栗的好坏。总的来说，国内一些知名产区的板栗品种优良，而且都是口感好、营养丰富的类型，比如河北青龙板栗、罗田板栗等。

2.无论是大板栗还是小板栗，营养价值差别都不大，功效也差不多。很早以前，中国传统医学就将板栗应用于疾病治疗，发现板栗可以强身健体，调理脾胃，活血消肿，补肾壮阳，对骨折疼痛，虚寒泄泻，腰膝酸软也有治疗作用。现代科学发现，板栗对心血管疾病有明显的防治作用。

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