西冷牛排是哪个部位(西冷牛排是哪个部位的)

时间：2022-10-13 23:16:52来源：

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1.西冷牛排被称为纽约客，也被称为西冷牛排。它是由腰部上部的里脊肉制成的。根据质量的不同，西冷牛排可分为小西冷牛排和大西冷牛排。一般来说，任何牛腰肉牛排的份量约为250-300克。