秋叶包子的做法(秋叶包子的做法和配方)
时间:2022-10-07 00:21:00来源:还有少数人不知道秋叶包子的做法(秋叶包子的做法和配方)。然后让小胡说说秋叶包子的做法。
1.准备面粉,加入白糖拌匀。
2.将酵母粉在温水中融化,静置5分钟。
3.然后在面粉中间挖一个洞,慢慢加入酵母水,边加边搅拌。
4.先把面条做成疙瘩。
5.做一个光滑的面团,盖上湿布,仍然发酵到两倍大小。
6.发酵时准备馅料:准备熟玉米粒,提前泡好香菇,洋葱和猪肉洗净。
7.然后把猪肉、大葱和蘑菇切碎。然后倒入玉米,加盐,生抽,香油,料酒,一个方向拌匀。
8.发酵面团。
9.把面上的泡泡搓出两遍,用刀切开,看有没有洞。
10.然后把面条搓成条状,分成小剂量,搓圆,压平,用擀面杖擀成煎饼。
11.拿一个皮袋,里面有肉馅。
12.先把头折起来。
13.两边捏成一个纹路。
14.然后闭上嘴包起来。
15.依次包好,然后在架子上刷一层油,再把袋子放在上面。
16.放入锅中蒸20分钟。蒸好后盖上盖子,转中火。
17.蒸好,等5分钟再开盖。
这是全文的结尾。希望小虎的内容可以帮助你了解更多。
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