水果放在袋子里怎样保鲜(水果放在袋子里怎样保鲜好)

少数人不知道水果如何袋装保鲜(水果如何袋装保鲜)。下面就让小祖来说说水果如何袋装保鲜。

1.苹果是温带水果，喜阴凉。也可以常温食用3-4天。如果使用惠泽保鲜袋，保鲜效果可延长至5-6天。但是苹果在放置过程中会释放乙烯，有一个苹果开始变坏，那么其他苹果也会变坏，所以要尽量小心保存。

2.储气方法。也称为二氧化碳储存法。用无毒塑料袋密封苹果，依靠苹果呼吸作用产生的二氧化碳抑制呼吸强度，防止病菌繁殖生长；利用蒲包的吸水性，保持袋内适当的湿度，从而达到保鲜防腐的目的。具体方法是:选择无病虫害的果实，放在阴凉处让其出汗预冷10~15天，然后将果实装入蒲包，再与蒲包一起装入塑料袋，封口，存放在干燥阴凉处。

3.箱式存储法。用木箱或纸箱，在箱底铺上湿润的细沙，把苹果放好，再铺上一层湿润的细沙，让箱子里装满沙子和苹果，再在上面铺上一层沙子，盖上盖子，这样可以存放4个月以上。或者用两层纸围着盒子，然后用干净的白色软纸把苹果包起来，整齐地排列在盒子里。这种方法也可以保持3个月。

4.钢瓶储存方法。先把坛子洗干净，在坛子底部放满一坛子清水，然后把苹果放进坛子里，灌满后用两层塑料布把坛子封好，放在阴凉处，可以保存4个月以上。还有一种方法是在水缸里放半瓶白酒，打开瓶子，在缸里装满苹果，然后把150g白酒倒在苹果上，用棉絮袋盖住缸口，再盖上一层塑料，压几块砖防止酒精扩散出去，吃的时候把苹果盖上。这种方法可以保存半年以上。

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