水煮鸡蛋一般煮几分钟(水煮鸡蛋一般煮几分钟能熟)
时间:2022-08-13 07:55:26来源:还有少数人不知道水煮蛋一般要煮几分钟。然后让小星说说水煮蛋,一般要煮几分钟。
1.鸡蛋煮10分钟就可以熟了。一般鸡蛋在水中煮不到10分钟,营养成分没有损失,消化率极高。
2.如果鸡蛋在沸水中煮十多分钟,鸡蛋内部会发生一些化学变化。比如鸡蛋的蛋白质结构发生了变化,不容易与胃液中的蛋白质消化酶接触,导致人吃了以后难以消化。因此,鸡蛋最好在10分钟内煮熟。
这就是我想说的。希望小星的内容能帮助你了解更多。
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