简单的汤的做法大全(简单的汤的做法大全鸭炖什么好吃)

有些人很好奇简单的汤怎么做(简单的汤怎么做，炖鸭子有什么好吃的)。那么，小源，给我讲讲简单汤做法大全。

1.紫菜蛋花汤。材料:鸡蛋一个，紫菜15g，盐，鸡精，香油2滴，香葱，胡椒粉。做法:鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡，备用；锅中烧开水，紫菜用清水洗净，放入紫菜，搅拌至散开，煮一会儿；将蛋液顺着筷子倒下去，加入调料。

2.冬菇冬瓜汤。材料:冬瓜400克，香菇100克，汤50克。调料:盐、味精、葱花、植物油。做法:冬瓜去皮去瓤，洗净，切块；香菇洗净，去蒂，切块待用。把汤放在大火上，用植物油加热，放入葱花，炒香，放入高汤和香菇，烧开，放入冬瓜片。冬瓜熟烂后，加盐和味精调味。

3、冬瓜瘦肉汤。材料:冬瓜400克，瘦肉100克。做法:将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3-4碗，小火炖一小时左右。

以上就是全部内容。希望小源的内容能帮到你。