婴儿蒸糕的做法(婴儿蒸糕的做法家常做法)

有几个人不知道宝宝蒸糕的做法(宝宝蒸糕的常见做法)。让笑笑说说宝宝蒸饼的做法。

1.鸡蛋3个，低筋面粉60g，糖50g。

2.把蛋清和蛋黄分开。

3.在蛋黄中加入1/3的白糖，打散。

4.将剩余的一小部分糖放入蛋清中，用打蛋器打散。

5.把剩下的白糖全部倒入蛋清中打发，这样就可以提一个钩子了。

6.将蛋黄倒入打好的蛋清中，用切的方法搅拌均匀。

7.将低粉筛入搅拌好的蛋黄糊中。

8.通过切割和混合，直到没有颗粒，混合均匀。

9.倒入6英寸的模具中，用保鲜膜覆盖。

10.设置蒸汽烤箱的高温蒸汽模式。50度，30分钟预热到150度放入蛋糕糊。

11.烤箱停止5分钟后取出，切成小块就可以吃了。

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