木耳炒香菇的做法
时间：2026-05-10 19:06:52来源：总结：
木耳炒香菇是一道简单又营养丰富的家常菜，主要原料为干木耳和干香菇。做法步骤清晰，适合快速烹饪。以下为具体做法及所需材料。
做法表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 提前将干木耳和干香菇用温水泡发，约2小时，洗净备用 |
| 2 | 热锅冷油，放入蒜末爆香 |
| 3 | 加入泡发的木耳和香菇翻炒均匀 |
| 4 | 调入适量盐、生抽、少许糖提鲜 |
| 5 | 快速翻炒至食材熟透，出锅前淋少许香油增香 |
小贴士：
可根据个人口味加入青椒或胡萝卜增加色彩与口感。
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