双皮奶是什么东西
时间：2026-02-24 17:18:11来源：双皮奶是一种传统的广东甜品，主要由牛奶和蛋清制成，口感细腻、香甜滑嫩。它因制作过程中需两次加热凝固而得名“双皮”，是广式糖水中的经典之作。
| 项目 | 内容说明 |
| 主要原料 | 牛奶、蛋清 |
| 特点 | 细腻、香甜、滑嫩 |
| 制作方法 | 牛奶煮沸后冷却，加入蛋清再加热 |
| 常见吃法 | 冷冻或温热食用 |
| 地区来源 | 广东地区 |
双皮奶不仅美味，还富含蛋白质和钙质，是健康又可口的甜品选择。
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