桂花年糕如何做
时间：2026-02-21 20:54:11来源：桂花年糕是一道传统甜点，香甜软糯，适合秋季食用。以下是制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米粉、粘米粉、糖、桂花蜜、水 |
| 2 | 将糯米粉和粘米粉混合，加入适量糖 |
| 3 | 慢慢加入水，搅拌成糊状 |
| 4 | 加入桂花蜜拌匀，静置30分钟 |
| 5 | 倒入铺好油纸的模具中，蒸30-40分钟 |
| 6 | 冷却后切块，可撒些桂花点缀 |
制作时注意水的比例，避免过稠或过稀。桂花蜜可根据口味调整用量，喜欢甜口的可多加一些。
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