荤是肉素是菜是吗
时间：2026-01-28 00:30:09来源：总结：
“荤”通常指动物性食物，如肉、蛋、奶等；“素”则指植物性食物，如蔬菜、水果、豆类等。两者在饮食中代表不同的营养来源。
| 项目 | 含义 |
| 荤 | 动物性食物，如猪肉、鸡肉、鱼、蛋、奶等 |
| 素 | 植物性食物，如青菜、豆腐、米饭、水果等 |
| 区别 | 荤偏重蛋白质和脂肪，素偏重纤维和维生素 |
在日常饮食中，荤素搭配有助于营养均衡。素食者需注意补充蛋白质和铁等营养素。
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