马齿苋包子的做法怎么做
时间：2025-11-27 14:10:15来源：马齿苋是一种常见的野菜，营养丰富，口感独特。制作马齿苋包子，步骤简单，适合家庭操作。
做法总结：
1. 准备材料：马齿苋、面粉、酵母、猪肉（或素馅）、葱姜、盐、食用油等。
2. 处理马齿苋：洗净后焯水，挤干水分，切碎备用。
3. 调制馅料：将马齿苋与肉末混合，加入调料拌匀。
4. 和面发酵：面粉加酵母和水揉成面团，发酵至两倍大。
5. 包制蒸煮：将面团分成剂子，擀皮包入馅料，上锅蒸15-20分钟即可。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备马齿苋、面粉、酵母、肉馅等材料 |
| 2 | 马齿苋焯水、切碎，挤干水分 |
| 3 | 混合马齿苋与肉馅，加入调料拌匀 |
| 4 | 面粉加酵母和水揉面，发酵至两倍大 |
| 5 | 擀皮包馅，上锅蒸15-20分钟 |
马齿苋包子清香爽口，健康美味，值得一试。
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