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麻团的制作方法

时间:2025-11-24 02:20:12来源:

麻团是一种传统小吃,外皮酥脆,内馅香甜,深受喜爱。以下是制作麻团的基本步骤和所需材料。

材料 用量
糯米粉 200克
100毫升
红豆沙 100克
白芝麻 适量
食用油 适量

步骤总结:

1. 将糯米粉与水混合,揉成光滑面团。

2. 分成小剂子,擀成圆皮,包入红豆沙。

3. 捏紧封口,滚上白芝麻。

4. 热油炸至金黄即可。

麻团口感软糯,适合早餐或下午茶。可根据喜好更换内馅,如花生、黑芝麻等。

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