麻团的制作方法
时间:2025-11-24 02:20:12来源:麻团是一种传统小吃,外皮酥脆,内馅香甜,深受喜爱。以下是制作麻团的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 水 | 100毫升 |
| 红豆沙 | 100克 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
步骤总结:
1. 将糯米粉与水混合,揉成光滑面团。
2. 分成小剂子,擀成圆皮,包入红豆沙。
3. 捏紧封口,滚上白芝麻。
4. 热油炸至金黄即可。
麻团口感软糯,适合早餐或下午茶。可根据喜好更换内馅,如花生、黑芝麻等。
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