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功夫大骨汤的家常做法

时间:2025-11-22 03:40:11来源:

功夫大骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合全家人享用。下面为大家总结其制作步骤和所需材料。

材料 用量
猪筒骨 500克
3片
料酒 1汤匙
清水 1.5升
适量

做法总结:

1. 筒骨洗净,冷水下锅焯水去腥,捞出洗净。

2. 锅中加清水、姜片和料酒,放入筒骨煮沸后转小火慢炖1小时。

3. 最后加盐调味即可。

此汤清淡鲜美,适合搭配米饭或作为餐前汤品。

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