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驴打滚是哪儿的特产

时间:2025-11-17 14:40:09来源:

驴打滚是北京的传统小吃,属于老北京风味的代表之一。它以糯米粉为主要原料,外裹黄豆粉,内夹红糖、花生碎等馅料,口感软糯香甜,深受当地人喜爱。

项目 内容
名称 驴打滚
类型 传统小吃
主要原料 糯米粉、黄豆粉、红糖、花生碎
特点 软糯香甜,外裹豆粉
出产地 北京
地区风味 老北京特色

驴打滚不仅是一种美食,更承载了北京的饮食文化记忆。如今,它在许多传统小吃店和老字号中依然可见,是体验老北京风情不可错过的一道美味。

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