茶具使用方法及功能（茶具使用方法及功能）

茶具使用方法及功能？

1、温具。

用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。

温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

2、置茶。

按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。

置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。

如果所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。

3、冲泡。

置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。

冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。

如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。

冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。

4、倒茶。

冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。

茶海又称公道杯，取分茶公道之意。

5、奉茶。

奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。

奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。

6、品茶。

茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。

赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。

茶具使用方法及功能？

步骤/方式1

茶海

用来盛放茶具。

茶海是一种适应茶的冲饮流程，与古老的根艺家具相结合，既能方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。

步骤/方式2

茶道组

其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。

步骤/方式3

茶叶罐

用来盛放茶叶。

步骤/方式4

紫砂壶

用来泡茶。

紫砂壶因其特殊的双气孔结构，能吸收茶香茶色茶味，有“一壶不侍二茶”之说。

多用来冲泡红茶、乌龙茶等。

步骤/方式5

玻璃小壶

用来泡茶。

玻璃小壶的透明性，可以观赏嘉叶的舒展。

多用来冲泡绿茶。

茶具使用方法及功能？

步骤/方式1

茶海

用来盛放茶具。

茶海是一种适应茶的冲饮流程，与古老的根艺家具相结合，既能方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。

步骤/方式2

茶道组

其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。

步骤/方式3

茶叶罐

用来盛放茶叶。

步骤/方式4

紫砂壶

用来泡茶。

紫砂壶因其特殊的双气孔结构，能吸收茶香茶色茶味，有“一壶不侍二茶”之说。

多用来冲泡红茶、乌龙茶等。

步骤/方式5

玻璃小壶

用来泡茶。

玻璃小壶的透明性，可以观赏嘉叶的舒展。

多用来冲泡绿茶。

各种茶具使用方法？

使用茶具的基本用法主要有四步：

第一步：

洗净茶具

从茶具里放入清水，再用手指和清水搓洗茶具，最后用清水冲净即可

第二步：

倒入茶叶

将洗净的茶具倒入适量的茶叶，按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排

第三步：

加水

将水倒入茶具，水温按照茶叶要求来定，一般普洱茶需要滚水，绿茶需要热水，铁观音和白毫银针需要温水，黄茶则需要冷水

第四步：

沏茶

把水倒入，将茶巾放在茶具口，使茶叶不能溢出，然后用滚水泡茶，按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间，根据自己喜欢的口味来定夺

茶具使用方法？

第一步：

洗净茶具

从茶具里放入清水，再用手指和清水搓洗茶具，最后用清水冲净即可

第二步：

倒入茶叶

将洗净的茶具倒入适量的茶叶，按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排

第三步：

加水

将水倒入茶具，水温按照茶叶要求来定，一般普洱茶需要滚水，绿茶需要热水，铁观音和白毫银针需要温水，黄茶则需要冷水

第四步：

沏茶

把水倒入，将茶巾放在茶具口，使茶叶不能溢出，然后用滚水泡茶，按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间，根据自己喜欢的口味来定夺

茶具的用法？

主要分为三步：

1、准备：

首先，准备茶叶和水，并准备一些茶具，比如茶壶、茶杯、茶盘等。

2、泡茶：

将选好的茶叶装入茶壶，把开水注入茶壶中，然后把茶壶放在火上加热，留意时间控制；

3、品茶：

将泡好的茶倒入茶盘或茶杯中，以便客人们能够嗅到茶香，再随意注入白开水，即可品尝到美味的茶叶。