云南民族特色小吃（云南当地小吃）

云南民族特色小吃？

云南有很多特色小吃。

1.云南的宜良鸡杂和火塘鱼都是特色美食，因为宜良的鸡杂味道鲜美而新鲜，火塘鱼则是云南特有的菜品，用火炉烤制而成，非常特殊。

2.还有过桥米线，是一种云南著名的粉类食品，也是云南特产。

这道传统美食撑起云南美食地位。

3.云南还有豆芽猪火锅和年糕火锅，这些都是非常特色的美食，口感丰富，给人留下了深刻的印象。

总之，云南的小吃很多种，怎么选看你的个人口味。

云南当地小吃？

云南有许多美食，以下是一些当地著名的小吃：

1.过桥米线：

过桥米线是云南的特色美食之一，主要原料为鸡汤、片状米线和配菜。

将煮好的鸡汤倒在碗里，再加入米线，搭配上豆腐皮、肉片、蔬菜等各种配料，味道鲜美。

2.火腿粉：

火腿粉是滇西北地区的传统特色小吃，以鲜嫩的火腿和软糯的米粉为主要原料，加上花生碎、辣椒油、葱花等调料，味道鲜香可口。

3.菠萝饭：

菠萝饭是云南的一道家常菜，将炒好的饭装入挖空的菠萝中，再加入炒鸡肉、青豆、胡萝卜等配料，味道鲜美，外观也十分精美。

4.酸辣粉：

酸辣粉是一道流行于云南的小吃，以粉条、酸笋、豆芽等为主要原料，加入醋、辣椒油等调料，味道酸辣可口。

5.迷你炸串：

迷你炸串是一种小巧可爱的炸串，通常用牛肉、羊肉、鸡肉等食材制成，味道香脆可口，是云南夜市的必吃美食之一。

这些都是云南当地著名的小吃，希望您有机会尝试一下。

云南特色风味小吃？

昆明：

过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭、木瓜水、水果玉米、炸土豆、包浆豆腐、老奶洋芋。

楚雄：

野生菌、彝族菜。

大理：

白族菜、白族三道茶、邓川乳扇、洱海鱼、洱海海菜、巍山耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、炸生皮。

丽江：

纳西菜、腊排骨火锅、丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、螺旋藻、青刺果。

迪庆：

藏族风味、酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。

西双版纳：

傣族菜肴、傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。

保山：

蒲缥甘蔗、腾冲大救架（炒饵块）、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。

德宏：

傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达、芒市泡菜。

昭通：

天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶

曲靖：

宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸饵丝。

昆明特色名吃排行榜？

1过桥米线，2烧豆腐，3碗豆凉粉，4烧饵块，5豆花米线，6凉米线，7凉卷粉，8小锅米线，9卤饵丝，10卤米线，11卤面，12大酥牛肉面，13木瓜水，14米凉虾，15抓抓粉，16泡菜，17泡水果，18炸洋芋，19玫瑰糖酱，20稀豆粉，21香辣螺丝，22荤素烧烤，23官渡粑粑，24辣卤藕，24清汤羊肉，25豆焖饭。

云南小吃？

云南的小吃推荐去吃云南过桥米线，味道很不错，新鲜，还有鲜花饼也好吃，可以去试试。

昆明本地小吃？

 昆明有很多著名的小吃，其中最有代表性的是鲜花饼、过桥米线和小锅米线。

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是云南经典点心代表之一。

过桥米线则是将近20种食材制作而成的，荤素搭配均匀，已有100多年历史，被誉为云南美食第一名。

小锅米线也是云南人心中的美食，由于种种原因并没有在全国普及。

此外，还有烤乳扇和烤乳饼、石林乳饼、烧饵块等特色小吃3。

昆明有几个美食比较集中的地方，比如南屏街、祥云美食城、大观商业城内小吃城和和平村小吃街。