卤蛋的做法与卤料配方消息推荐 卤蛋的做法与卤料配方详细介绍
时间:2023-04-08 05:23:22来源:关于卤蛋的做法与卤料配方,有许多人不了解,那么来看看小景的介绍。
1、材料:鸡蛋6个,糖10ml,盐3g,卤汁5ml,啤酒1瓶,生抽15ml,老抽15ml。
2、将鸡蛋煮熟,剥去蛋壳。2)将鸡蛋放入小锅,倒入一听啤酒。
3、加糖。
4、加入浅色和深色酱油。
5、加入少许腌料。
6、把汤搅拌均匀,放在火上煮开。
7、将火降低到20-30分钟。
8、卤蛋泡一晚上,第二天就可以吃了。
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