白萝卜肉饺子馅的做法消息推荐 白萝卜肉饺子馅的做法详细介绍

关于白萝卜肉饺子馅的做法，有许多人不了解，那么来看看小娟的介绍。

1、材料：3人份白萝卜1个、猪肉馅300克、面粉300克、水150克。

2、辅料：盐、酱油、玉米淀粉、料酒、蚝油、香油、鸡蛋一个。

3、在面粉中加入适量的水，制成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温烘烤半小时以上。

4、白萝卜切碎(去皮与否)，加少许盐，拌匀，静置十分钟。这一步是为了杀死白萝卜多余的水分。

5、在猪肉馅中加入盐、料酒、酱油、玉米淀粉、一个鸡蛋、蚝油、香油，拌匀。

6、把萝卜里的水挤出来，放进肉里。

7、加入少许香油拌匀。

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