和面应该加几次水消息推荐 和面应该加几次水详细介绍
时间:2023-02-26 22:00:04来源:关于和面应该加几次水,有许多人不了解,那么来看看小胜的介绍。
1、首先是面条的量。我们一般会选择手掌大的炒勺。两勺够两个人吃(饭量比较大)。我在这里加了三勺面条。
2、然后往面团里加水,一点一点加,一点一点加,用筷子搅拌,保证某一块不要太软。在面粉干的地方一点一点加水,直到所有的面粉都变成絮状。
3、接下来,用手将面条从筷子上剥下来,开始使用。首先,把所有的面条倒出来,压在中间。让他们粘在一起。
4、已经成型的时候,如果软硬适中,可以少加点水,然后把周围的干面粉粘在一起。如果是软的,可以用手抓周围的面粉放到面团中间,揉进去。
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