鸭子的做法大全家常菜消息推荐 鸭子的做法大全家常菜详细介绍

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1、简介馋嘴鸭又名馋味鸭或飘香馋嘴鸭;据《十药神书》记载，禽鸭对人体积劳成疾、咯血、多痰、发热等疾病有明显的辅助治疗作用。

2、经中医临床证实，鸭具有滋阴降火、祛痰止咳、宁心安神、开胃健脾等作用，几千年来民间一直用来治疗小儿麻疹、肝炎、痢疾、肺结核、不明原因低热高烧、烦躁、失眠等症。

3、2、原料3、做法①鸭子整只洗净焯水。

4、放入高锅中加入水和调料1煮开，中小火炖约1小时捞出，抹上香油晾凉。

5、②将鸭子切块装盘，调好碗汁，淋在鸭肉上即可食用。

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