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海螃蟹蒸多长时间最佳消息推荐 海螃蟹蒸多长时间最佳详细介绍

时间:2023-02-02 05:47:57来源:

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1、清蒸螃蟹配料:主料:螃蟹1000克辅料:黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克;制作方法:1)将螃蟹用清水流净,放在盛器里;2)将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和;3)另取一小碗,放醋待用;4)将螃蟹上笼,用火蒸1520分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。

2、上桌时随带油调味和醋。

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