生蚝的做法蒸(生蚝的做法蒸几分钟冷水还是热水)

还有少数人不知道蒸牡蛎的做法(用冷水或热水蒸牡蛎几分钟)。让小泰来说说蒸生蚝的做法。

1.生蚝3个，粉条30g，自制蒜和剁椒适量，油酱油适量，蒸鱼和酱油适量，葱花适量。

2.用流动的水冲洗新鲜的牡蛎，同时用刷子刷它们。将壳一分为二打开，将里面的沉淀物冲洗干净，放在盘子里备用。

3.粉丝用温水浸泡半小时，冲洗两遍，控水。

4.把粉条放在壳底，然后把牡蛎肉放在上面，最后均匀地撒上自制的大蒜和胡椒粉。

5.在冷水中蒸十五分钟。

6.将盘子蒸熟，淋上蒸鱼和酱油。撒上小葱。

7、锅中倒油烧至六七成热，放入蒜蓉生蚝中。

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