春卷怎么做好吃(素馅春卷怎么做好吃)

还有一些人对春卷的制作和吃法(原味春卷的制作和吃法)感到不解。让小惠来说说春卷怎么做才好吃。

1.材料:春饼500克，白菜300克，胡萝卜1根，豆腐丝200克，韭菜50克，绿豆芽150克，猪肉150克，香菇50克。

2.将卷心菜、胡萝卜和猪肉切成丝。香菇泡发切丝备用。

3.锅中加入植物油，将猪肉丝和香菇一起倒入水中，翻炒，加入盐2克，备用。

4.另起锅，油热后炒胡萝卜丝。

5.加入白菜丝，翻炒后加入盐和味精各2克。

6.拿一个大碗倒扣一个盘子，把炒好的胡萝卜白菜放进去。

7.水烧开后，将绿豆芽倒入水中。

8.将绿豆芽捞起后，倒入韭菜火中焯水。

9.把豆腐丝翻炒一下，放在盘子里。至此，所有馅料都炒完全了。

10.取一张春卷皮，平铺在干净的盘中，加入适量馅料，摊平。

1.将春饼皮从馅料的一端卷起来。

12.将左右两端折叠成枕头形状，即可食用。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。