豆腐皮蛋怎么凉拌(豆腐皮蛋怎么凉拌卡路里)
时间:2022-12-12 02:57:05来源:还有少数人不知道松花蛋怎么凉(松花蛋怎么凉有热量)。让小龚说说豆腐皮蛋怎么凉拌。
1.内酯豆腐1盒,皮蛋2个,葱1根,蒜3瓣,杭椒1个,小米椒2个。
2.【调料】:白糖少许,香醋2勺,酱油3勺,香油1勺,麻辣油1勺,东谷酱油1勺,油辣椒1勺,盐少许。
3.【做法】:切皮蛋。将鸡蛋去皮,准备一根细线,将一个皮蛋分成八块。(用刀切割不如用线切割美观)
4.准备材料。将切好的皮蛋放在干净的盘子里,将整个内酯豆腐放在盘子里,将小葱切成葱段,将杭椒和小米椒圈起来,将蒜籽切成粉备用。
5.锅里放适量色拉油,一勺香油,一勺辣油,比例1:1:1,烧到冒烟。
6.准备一个小碗,把蒜粉、油辣椒、小米椒、杭椒放在碗里,把煮好的热油倒在上面,然后用勺子搅拌,让它变香。
7.在油辣椒中加入少许糖、3勺酱油、2勺香醋、1勺东谷酱油、适量盐调节口味,然后用勺子搅拌均匀,形成调味汁。
8.最后一步,将调味汁均匀地倒在皮蛋豆腐上,撒上事先准备好的葱花。
仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
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