干煸炒面怎么做(干煸炒面怎么做简单又好吃)

有些人很好奇炒面怎么做(炒面怎么做简单又好吃)。让蔡晓谈谈如何做炒面。

1.材料:羊肉400g，高筋面粉500g，韭菜一把，大葱一段，葱半根，青红椒半个，番茄酱一小锅，干辣椒少许，小米椒少许，姜适量，蒜两瓣，油适量，盐适量，酱油适量，芝麻少许。

2.先在面粉中加入少许盐，加入适量水，揉匀，盖上保鲜膜半小时。然后分成大小相同的条状，抹一点油，静置。

3.热锅加热油至沸腾，将羊肉煸炒至水干后翻炒，一次放入干辣椒、小米椒、生姜。

4.然后加入番茄酱继续翻炒，再依次加入洋葱和大葱翻炒几次，再加入青红椒翻炒均匀。

5.然后加入少许芝麻，翻炒几下，再倒入少许酱油，再加入韭菜翻炒均匀。

6.然后倒入煮好的面条，加入少许盐，开大火继续翻炒均匀。

这就是我想说的。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。