韭菜炒黑豆干的家常做法(韭菜炒黑豆干的家常做法大全)

有些人对韭菜炒黑豆干的常见做法(韭菜炒黑豆干常见做法大全)感到不解。让小艺来说说韭菜炒黑豆干的常见做法。

1.韭菜洗净切段，注意根部的泥土要冲洗干净。

2.豆腐干洗净切片，2-3毫米。

3.烧热锅，倒入食用油。不要放太多。油的热量比肉高，少放点。

4.倒入豆腐干，油炸。不要转的太猛，很容易把豆腐干炒熟。

5.翻炒片刻，加入韭菜根段。

6.稍微翻炒一下，然后放豆瓣酱。放点豆瓣酱，颜色会略红，会略辣，味道会更香。不喜欢的人可以不去管它。

7.翻炒一会儿，加入韭菜叶。这时候锅就有点干了。倒入1-2勺热水。

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