红烧龙利鱼的做法步骤
时间：2026-06-03 06:06:44来源：红烧龙利鱼是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜嫩。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 龙利鱼洗净，切段，用料酒和盐腌制10分钟去腥 |
| 2 | 热锅凉油，放入姜片、蒜瓣爆香 |
| 3 | 加入龙利鱼煎至两面微黄 |
| 4 | 倒入生抽、老抽、糖和适量清水 |
| 5 | 大火煮开后转小火焖煮5分钟 |
| 6 | 撒入葱段，收汁后出锅 |
此做法保留了龙利鱼的鲜美，同时调味适中，适合家庭日常烹饪。
展开更多
标签：
