黑椒牛肉粒的做法步骤
时间：2026-05-29 16:42:41来源：黑椒牛肉粒是一道香辣可口、风味独特的家常菜。以下是制作该菜的详细步骤和所需材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 牛肉切粒，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟 |
| 2 | 青红椒切丁，洋葱切块，蒜切末 |
| 3 | 热锅冷油，放入牛肉粒炒至变色后盛出 |
| 4 | 同一锅中加入蒜末、青红椒、洋葱翻炒 |
| 5 | 加入黑胡椒碎、盐、糖调味 |
| 6 | 倒入炒好的牛肉粒，快速翻炒均匀 |
整道菜口感鲜嫩，香气扑鼻，适合搭配米饭食用。做法简单，适合家庭快速制作。
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