怎么在家自制凉粉
时间：2026-01-08 09:30:08来源：自制凉粉简单又美味，适合夏天食用。以下是详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 红薯粉 | 200克 |
| 清水 | 500毫升 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 香菜 | 少许 |
步骤总结：
1. 红薯粉用清水泡软，约30分钟。
2. 锅中加水煮沸，放入红薯粉煮5分钟，捞出过冷水。
3. 凉粉装碗，加入酱油、醋、蒜末、辣椒油拌匀。
4. 最后撒上香菜即可食用。
凉粉口感爽滑，搭配调料更美味。制作简单，适合家庭操作。
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