麻酱热干面如何制作
时间:2025-12-28 12:40:11来源:麻酱热干面是武汉传统美食,香浓的麻酱搭配劲道的面条,口感独特。以下是制作步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:热干面、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、葱花、蒜末等。 |
| 2 | 热干面煮熟后过冷水,沥干备用。 |
| 3 | 将芝麻酱加少量水调稀,加入酱油、醋、辣椒油、蒜末拌匀。 |
| 4 | 将调料倒入面条中,搅拌均匀。 |
| 5 | 最后撒上葱花,即可食用。 |
制作时可根据个人口味调整调料比例,喜欢辣的可多加辣椒油,喜欢酸的可加更多醋。简单快捷,美味可口。
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