萝卜炖羊肉的做法
时间：2025-12-20 01:40:05来源：总结：
萝卜炖羊肉是一道营养丰富、味道鲜美的传统菜肴，适合秋冬季节食用。做法简单，主要材料为羊肉和白萝卜，搭配适量调料即可。以下是具体步骤与所需材料。
做法表格：
| 材料 | 用量 |
| 羊肉 | 500克 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
步骤：
1. 羊肉切块，焯水去腥；
2. 白萝卜去皮切块；
3. 锅中加水，放入羊肉、姜片、料酒，煮沸后转小火炖1小时；
4. 加入白萝卜继续炖20分钟；
5. 最后加盐调味，撒上葱花即可。
展开更多
标签：
