柿子炒鸡蛋怎么做
时间：2025-11-29 14:10:14来源：总结：
柿子炒鸡蛋是一道家常菜，口感鲜香，做法简单。主要食材为柿子和鸡蛋，搭配适量调料即可完成。
做法步骤：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 柿子去皮切片，鸡蛋打散备用 |
| 2 | 热锅凉油，放入鸡蛋液翻炒至凝固 |
| 3 | 加入柿子片快速翻炒均匀 |
| 4 | 根据口味加入盐、少许糖调味 |
| 5 | 炒至柿子变软即可出锅 |
小贴士：
柿子不宜过熟，以免影响口感；可适量加入葱花提香。
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